Receita: Carne De Porco Defumada E Caçarola De Peixe Em RussianFood.com

Carne de porco defumada e caçarola de peixe

Corte o filé de peixe em 6 rodelas, passe-as na farinha de rosca, salgue e frite na gordura. Descasque o peito, corte em 6 fatias. Enrole 4 fatias em pão ralado e corte 2 fatias em cubos. Numa forma, coloque as rodelas de bacalhau fritas com as rodelas de porco, regue com o toucinho derretido, corte o peito em cubos, salpique com o pão ralado e as ervas picadas. Asse em forma fechada no forno em fogo moderado por 30 minutos.

Sirva com batatas cozidas e salada de legumes.

Produtos peito de porco defumado 400 r filé de bacalhau 300 r gordura de porco derretida 60 r Migalhas de pão 80 r verduras picadas 1 Arte. a colher sal gosto Pimenta gosto