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Vídeo: Receita: Rolinhos De Repolho Com Frango E Aveia Em RussianFood.com
Rolinhos de repolho recheado com frango e aveia
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5 porções 1 hora (seus 30 min)
Existem muitas receitas para fazer rolinho de repolho recheado, hoje quero oferecer uma das opções onde o frango picado com aveia atua como recheio. Os rolos de repolho não são apenas saborosos, mas também dietéticos.
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Receita de fotos passo a passo
Prepare alimentos para rolos de repolho diet.
Lave o filé de frango e corte em pedaços grandes.
Misture a farinha de aveia com o ovo.
No óleo de girassol, frite a cebola, cortada em cubinhos, e as cenouras raladas no ralador grosso.
Passe o filé de frango por um moedor de carne em uma tigela de aveia e massa de ovo. Adicione 2/3 da fritura inteira (cebola e cenoura), adicione sal e pimenta do reino.
Misture a aveia com o ovo, os vegetais salteados e o frango. O recheio dos rolos de repolho diet está pronto.
Corte o tomate em cubos e transfira para a panela com os restantes legumes salteados.
Despeje em água fervente, adicione uma pitada de sal e leve a fritura para ferver. Ferva o molho por 5 minutos em fogo alto.
Retire as folhas da cabeça do repolho e ferva-as por 5 minutos em água em abundância. Em seguida, coloque as folhas de repolho em uma tigela e deixe esfriar por alguns minutos.
Use um martelo de cozinha para remover qualquer espessamento nas folhas de repolho.
Agora embrulhe o recheio de filé de frango com aveia nas folhas de repolho, formando rolinhos (rolinhos de repolho).
Coloque os rolinhos de repolho recheados em um caldeirão ou uma panela de paredes grossas e encha com o molho.
Leve o líquido para ferver, reduza o fogo e cozinhe os rolinhos de repolho, tampados, até ficarem macios (cerca de 30 minutos).
Sirva rolinhos de repolho recheados quentes com frango e aveia.
Desfrute de sua refeição!
