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Vídeo: Receita: Berinjela E Pãozinho De Pimenta Assada Em RussianFood.com
Berinjela e rolinho de pimenta assada
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PROSTOJulia 29/08/17
Um rolo de vegetais de berinjela e pimentão pode ser cozido em apenas 35-40 minutos. Você pode servir esse pão não apenas em um dia normal da semana, mas também em uma mesa festiva.
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Passo a passo da receita da foto Berinjela e rolo de pimenta assada
Vamos preparar os ingredientes necessários para o rolo de vegetais.
Como fazer uma berinjela e um rolo de pimenta assada:
Despeje o molho de soja em uma tigela.
Adicione óleo vegetal e mexa bem.
Corte as berinjelas em pratos e coloque-as em uma assadeira. Vamos cobri-los com molho.
Coloque pimenta em uma assadeira. (Não coloquei todos os pimentões, então enviei 2 assadeiras para assar no forno.) Assamos as berinjelas no forno pré-aquecido a 190 graus por 15-20 minutos, e a pimenta - 35.
Após 20 minutos, retire a assadeira do forno e retire as berinjelas, e leve ao forno por mais 15 minutos.
Coloque as berinjelas em filme plástico.
Salgue e apimente-os.
Pique as ervas e o alho em uma placa.
Coloque as ervas e depois o alho por cima das beringelas.
Em seguida, coloque a pimenta cozida e descascada por cima.
Role suavemente a berinjela e a pimenta em um rolo.
Embrulhe bem com papel alumínio e leve à geladeira por um dia.
Em um dia, removeremos o filme plástico.
Corte um rolo de vegetais de berinjela e pimentão e sirva à mesa.
