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Vídeo: Receita: Caçarola De Abobrinha (com Frango) Em RussianFood.com
Caçarola de abobrinha (com frango)
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nakuxne 07/07/14
Uma caçarola muito saborosa e tenra à base de abobrinha e filé de frango, com adição de queijo feta, especiarias e ervas aromáticas. A caçarola ficará densa e moderadamente suculenta.
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Cortamos por último a abobrinha, e é aconselhável cortar a casca da abobrinha. Também quero observar que a abobrinha não precisa primeiro ser salgada e decantada.
Ao servir, este prato deve ser resfriado à temperatura ambiente.
Sirva uma caçarola com salada de legumes, eu tenho tomate com alho e óleo aromático.
Desfrute de sua refeição!
Vídeo receita Caçarola de abobrinha (com frango) Passo a passo foto receita Caçarola de abobrinha (com frango)
Ingredientes.
Corte o filé de frango em rodelas, levemente sal e pimenta, misture. Adicione 1 colher de sopa. eu. óleo vegetal e misture.
Frite o frango em uma frigideira seca, mexendo sempre, em fogo alto, por cerca de 5 minutos. Coloque a carne em um prato.
Pique a salsa, o manjericão e a cebolinha com uma faca.
Pique as cebolas finamente.
Rale o queijo em um ralador grosso.
Descasque as abobrinhas, corte em rodelas de 1 cm de largura e
junte as rodelas inteiras em uma tigela.
Bata os ovos com um garfo, acrescente o creme de leite, sal e pimenta do reino a gosto, temperos e misture.
Adicione a farinha, misture bem, adicione 2 colheres de sopa. eu. óleo vegetal e bata com um garfo.
Combine a mistura de ovos com as fatias e misture bem.
Unte uma forma resistente ao calor com óleo vegetal, coloque a mistura, nivele a superfície.
Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos.
Esfrie a caçarola, corte em porções, sirva com uma salada de legumes.
