Índice:

Vídeo: Receita: Carne Francesa (Carne De Porco Com Cebola E Queijo) Em RussianFood.com

Carne francesa (porco com cebola e queijo)
![]() |
Simple Food 04.02.17
Uma versão simples de carne em francês é porco assado com cebola, sob uma crosta de queijo marrom.
|
Vídeo receita de carne francesa (porco com cebola e queijo) Passo a passo receita fotográfica de carne francesa (porco com cebola e queijo)

Como cozinhar a carne de porco assada com cebola e queijo:
Corte o filé de porco em camadas (espessura - cerca de 0,7 cm). Batemos bem todas as peças com um martelo de cozinha.

Unte a assadeira com óleo vegetal e coloque a carne de porco no fundo. Polvilhe com especiarias.

Passe maionese sobre a carne (a maneira mais conveniente de fazer isso é com uma escova culinária).

Corte a cebola ao meio rodelas.

Coloque a cebola por cima do porco.

Polvilhe tudo com queijo ralado em um ralador grosso.

Levamos ao forno a carne de porco com cebola e queijo, pré-aquecida a 180 graus, por 50 minutos.

O prato de carne, de acordo com a nossa receita simplificada, revela-se muito suculento e em nada inferior em sabor à versão clássica da carne francesa.
Desfrute de sua refeição!