Receita: Panquecas Com Ovos Fritos Em RussianFood.com

Panquecas com Ovos Mexidos

Nоtali®s 27/07/14

As panquecas são um prato versátil que pode ser preparado tanto como prato principal com recheios diversos, como como doce à mesa. Panquecas com ovos mexidos são um prato muito saboroso. Mergulhe a panqueca na gema - mmm!.. Experimente, tenho certeza que você vai gostar.

Produtos Farinha - 1 copo Leite - 2 xícaras Ovos - 5 unidades. Cebola - 1 peça. Óleo vegetal Açúcar a gosto Sal - uma pitada

Passo a passo foto receita para panquecas com ovos mexidos

Faça massa de panqueca. Coloque a farinha, o açúcar, o sal, o óleo vegetal, 2 ovos numa tigela funda e despeje o leite.

Sove a massa com um batedor de arame para que não haja grumos.

Comece a fritar as panquecas. Frite dos dois lados até dourar.

Descasque a cebola, lave e corte ao meio rodelas.

Coloque a cebola frita em uma frigideira em óleo vegetal e frite até dourar.

Quando as cebolas estiverem fritas, bata delicadamente 3 ovos na frigideira para preservar a integridade da gema, salgue e frite até o momento desejado.

Sirva as panquecas com ovos fritos e cebola.

Desfrute de sua refeição!