Receita: Caçarola De Berinjela E Carne Picada Em RussianFood.com

Caçarola com berinjela e carne picada

6 porções 1 hora tritarelki 17/10/17

A caçarola é um dos pratos mais simples e saborosos. Sugiro que você faça uma caçarola de berinjela, carne picada, tomate e queijo. Você gastará o mínimo de esforço e tempo para preparar este delicioso prato de berinjela.

Alimentos (para 6 porções) Berinjela - 2-3 unid. Carne picada - 500 g Tomates (tamanho médio) - cerca de 11 unidades. Queijo duro - 300 g Pimenta preta moída - 2 colheres de chá. Sal a gosto Salsa a gosto

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Prepare caçarolas de berinjela, carne picada, tomate e queijo.

Descasque as berinjelas, corte em rodelas.

Tempere as berinjelas fatiadas com sal para deixar o suco escorrer e depois enxágue com água.

Coloque a berinjela em uma assadeira na primeira camada.

Em seguida, espalhe a carne picada uniformemente. Tempere com sal e pimenta a gosto.

A próxima camada são os tomates, cortados em círculos.

Repita as camadas. Coloque as berinjelas novamente.

Depois, carne picada. Tempere com sal e pimenta a gosto.

Disponha uma camada de tomates.

Leve ao forno pré-aquecido e asse as berinjelas com tomate e carne picada por 30-40 minutos a 200 graus.

Polvilhe a caçarola de carne picada, beringela e tomate com queijo ralado e coloque a caçarola de queijo no forno durante mais 5 minutos.

Polvilhe a caçarola cozida com berinjela e carne picada com ervas frescas picadas.

Desfrute de sua refeição!