Receita: Almôndegas De Cogumelos Em RussianFood.com

2023 Autor: Blake Flatcher | [email protected]. Última modificação: 2023-05-22 00:20

Almôndegas de cogumelos

Polyanka 30/04/13

Essas almôndegas são um prato magro. Embora tenha gosto de carne)))

Produtos Champignons - 500 g ou cogumelos ostra - 500 g Batatas - 5 unid. Óleo vegetal - 2-3 colheres de sopa. colheres Farinha - 5 colheres de sopa. colheres Dill - 0,5-1 cacho Sal - 0,5-1 colher de chá

Receita de fotos passo a passo

Como cozinhar almôndegas de cogumelos:

Ferva as batatas com a casca e descasque.

Lave e pique os cogumelos.

Aqueça 2 colheres de sopa em uma frigideira. colheres de óleo. Adicione os cogumelos e frite-os em fogo médio por 15 minutos. Mexa de vez em quando.

Pique o endro bem fino.

Moa os cogumelos com um moedor de carne ou bata no liquidificador.

Adicione as batatas, amasse.

Despeje as ervas e o sal. Misture tudo.

Adicione a farinha e misture bem até ficar homogêneo.

Para ferver água. Forme bolas com uma colher de sobremesa e as mãos úmidas. Mergulhe as almôndegas em água fervente. Cozinhe as almôndegas de cogumelos por cerca de 10 minutos. Quando eles subirem, tire.

Sirva as almôndegas de cogumelos com legumes e molho.